Und die Nachrichten für nächstes Jahr sind nicht so gut, denn leider haben wir dieses Jahr keine Oliven an den Bäumen.
Dürre und hohe Temperaturen, der starke Südwind und der Klimawandel sind die Ursachen dafür.
Es ist jetzt November und es hat seit Anfang April dieses Jahres immer noch nicht geregnet, und es gab sicherlich nicht genug Wasser, um einen langen, sengenden Sommer zu überstehen.
Nicht nur wir, sondern auch viele andere Landwirte in unserer Gegend haben das gleiche Problem und die Zukunft sieht in dieser Hinsicht nicht so optimistisch aus. Viele Olivenbäume sind aufgrund der anhaltenden Dürre verdorrt und produzieren nichts mehr. Um den Schaden an diesen Bäumen zu beheben, müssten sie alle bis knapp über den Boden abgesägt werden und dann wieder neu wachsen. Dieser Wiederherstellungsprozess wird Jahre dauern.
Glücklicherweise sind unsere Bäume nicht verdorrt, weil wir sie gießen und am Leben halten. In der Umgebung ist nun deutlich erkennbar, welche Bäume bewässert werden und welche nicht. Dadurch wird die Produktion von Olivenöl in unserer Region in den kommenden Jahren drastisch zurückgehen, wodurch der Preis für Olivenöl enorm steigen wird. Glücklicherweise gibt es dieses Jahr in einigen Teilen Kretas etwas Ernte und nicht, wie letztes Jahr, auf ganz Kreta überhaupt nichts. Leider wird Olivenöl immer knapper und teurer.
Seit einigen Jahren haben wir unseren Webshop und unser kleines Unternehmen in den Niederlanden aufgebaut, wo wir unser eigenes Olivenöl verkaufen. Wir haben unser ganzes Herzblut hineingesteckt. Wir sind stolz auf das Ergebnis, müssen aber leider zu dem Schluss kommen, dass es nicht ausreicht. Die Kosten sind zu hoch und die Einnahmen zu niedrig. Deshalb mussten wir die unangenehme Entscheidung treffen, unseren Webshop zu schließen.
Das bedeutet nicht, dass wir kein Olivenöl mehr produzieren werden, denn nichts könnte weiter von der Wahrheit entfernt sein. Wir haben immer noch unsere Olivenhaine auf Kreta und wir werden sie auch behalten. Die Oliven, sofern vorhanden, werden von uns einfach gepflückt und daraus entsteht Olivenöl. Wenn wir nicht mehr in die Niederlande transportieren, wird das produzierte Öl auf Kreta an die Genossenschaft verkauft.
Die Entscheidung, unseren Webshop zu schließen, ist für viele unserer Stammkunden ein kleiner Schock und die Frage unserer Kunden lautet: Wie sieht es jetzt mit uns aus? Wo können wir unser Olivenöl kaufen, das genauso gut ist wie Ihres?
Um unseren Kunden eine Alternative zu bieten, haben wir uns entschieden, den Webshop bei Bedarf zu schließen. Die Begeisterung unserer Kunden reichte aus, um unser kleines Unternehmen in den Niederlanden weiterzuführen. Dies muss auf eine andere Art und Weise geschehen, die weniger kostet und weniger Arbeit erfordert als die bisherige Art, damit sowohl wir als auch unsere Kunden zufrieden sein können.
Unser Plan ist:
Umwandlung des Webshops in eine reine Website, auf der wir unsere Kunden und Interessenten über unser Produkt informieren. Einmal im Jahr haben Sie die Möglichkeit, Ihr Öl, das Sie in einem Jahr verbrauchen/benötigen, bei uns in der von Ihnen gewünschten Verpackung zu bestellen. Ich werde Ihnen im Dezember eine persönliche E-Mail mit den Optionen und Preisen senden. Über diese E-Mail können Sie dann Ihre Bestellung aufgeben. Anhand der Rechnung, die wir Ihnen per E-Mail zu Ihrer Bestellung zusenden, bezahlen/überweisen Sie das Geld selbst auf unser Konto. Weitere Zahlungsmöglichkeiten wie PayPal, Ideal-Kreditkarte usw. werden nicht mehr angeboten.
Die Bestellung wird von Ihnen im Voraus bezahlt, da wir keine finanziellen Möglichkeiten haben, den Betrag für Ihre Bestellung vorzustrecken und Ihnen die Zahlung erst bei Lieferung Ihrer Bestellung zu ermöglichen. Sie müssen und können darauf vertrauen, dass wir tatsächlich halten, was wir versprechen. Sie erhalten selbstverständlich eine Zahlungsbestätigung mit der Zusage, dass das Öl Mitte Februar zu Ihnen nach Hause geliefert wird. Diese Informationen werden auch in unseren Allgemeinen Geschäftsbedingungen festgehalten, auf die Sie als Kunde jederzeit zurückgreifen können und auf die wir unsere Zusagen auch rechtlich einhalten müssen. Ist der Betrag für Sie als Kunde zu hoch, als dass Sie ihn auf einmal bezahlen könnten? Anschließend können wir mit Ihnen eine persönliche Vereinbarung treffen, die für uns beide funktioniert, indem wir beispielsweise einen festen Betrag pro Monat vereinbaren.
Im Januar, wenn die Ölproduktion in vollem Gange ist, kaufe ich für Sie auf Kreta frisches Olivenöl von einem zuverlässigen Bauern, der genauso arbeitet wie wir und Olivenöl der gleichen Qualität wie unseres produziert. Haben wir uns schon wieder geerntet? Wir verpacken und versenden dann unser eigenes Öl, aber das ist für die nächste Saison nicht möglich und ich kann nur anbieten, Öl für Sie zu kaufen und zu versenden.
ACHTUNG! Auf die oben beschriebene Weise können Sie Olivenöl nur einmal im Jahr bestellen und nicht wie bisher mehrmals im Jahr über den Webshop. Wir werden in Zukunft keine Pakete mehr verschicken, Sie können zwischendurch kein Öl mehr bestellen.
Dadurch sparen wir viele Artikel, wie zum Beispiel:
- Webshop-Kosten
- Kosten des Zahlungsverkehrs
- Verpackungskosten
- Miete einer Lagereinheit
- Transportkosten
- Arbeitszeitkosten
Dadurch arbeiten wir auch deutlich umweltfreundlicher und nachhaltiger, nämlich weniger Verpackung, Versand und damit auch Treibstoff.
Auf diese Weise können wir unser Geschäft weiterführen und Sie als Kunde können sicher sein, dass Ihr köstliches, ehrliches Olivenöl auf dem Tisch steht und nicht ein gemischtes, unzuverlässiges Fabrikprodukt. Denn der Betrug mit Olivenöl nimmt angesichts der Knappheit nur noch zu.
Wenn genügend Interesse an diesem Plan besteht, werden wir mit der Arbeit daran beginnen. Deshalb ist Ihre Antwort auf diesen Brief für uns von großer Bedeutung!
Ich freue mich auf Ihre Antwort!
WhatsApp: 0030 697 40 68 432
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