Grüne Minze ist ein wunderbar duftendes Kraut, das hauptsächlich in Mittel- und Südeuropa wächst. Die Blätter enthalten Menthol, das ihm den typischen Minzgeschmack verleiht. Aber auch Carvon, dessen Geschmack etwas würzig wird.

Minze als Küchenkraut:

  • In Obst- und Gemüsesalaten
  • In Fleischbällchen aus magerem Rinderhackfleisch und Lammfleisch.
  • In Dolmades, Auberginensalat, Zucchini-Torten.
  • Aromatisieren von Fisch- und Fleischgerichten
  • Als Beilage für Desserts.
  • In (englischer) Minzsauce. Minztee ist ein köstlicher frischer Tee.

Medizinische Eigenschaften:

  • Hilft bei der Verdauung und hilft gegen Magenkrämpfe
  • wirkt sich günstig auf die Leber- und Gallenfunktionen aus
  • Es reduziert das Erbrechen während der Schwangerschaft und hilft gegen Reisekrankheit

Grüne Minze - Grüne Minze (Mentha piperita)

Artikelnummer: 00021
3,50 €Preis
20 Gramm
  • Verpackung

    Bewahren Sie das Kraut nach dem Öffnen der Verpackung in einem fest verschlossenen (Glas-) Glas an einem dunklen, trockenen Ort auf. Der Küchenschrank ist ein großartiger Aufbewahrungsort für Kräuter.

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